Kisah Sukses Pendiri Kebab Turki Baba Rafi
Keinginan untuk mendirikan usaha atau membuka usaha kebab tersebut tersampaikan saat Hendy Setiono berkunjung ke Qatar untuk menemui ayahnya yang sedang bekerja di perusahaan minyak. Di sana banyak sekali penjual yang menjual makanan tradisional Turki yang biasa disebut kebab di sepanjang jalan yang saya lalui. Dari apa yang ia temui dan saya rasakan, setelah ia mencoba mencicipinya di sana, terbesit ide untuk mencoba memopulerkan makanan ini di Indonesia. Kebab dipilihnya karena makanan tersebut kecil tapi mengenyangkan, di Indonesia pada saat itu belum banyak orang yang menjualnya, dan kemungkinan orang Indonesia akan menyukainya sangat besar karena dia berfikir bahwa orang Indonesia yang pergi ke Timur Tengah seperti Mekkah untuk naik haji dan Umroh sudah banyak. Akhirnya dipilihlah kebab Turki Baba Rafi dimana Turki merupakan nama dari sebuah negara yang di Timur Tengah yang bisa membuat kebab dengan rasa yang enak sedangkan Baba Rafi itu dalam bahasa arab berarti ayahnya Ra...